miércoles, 15 de febrero de 2012

MOUSSE DE LIMÓN


Ingredientes:

1/2 litro de nata montada
1 lata de leche condensada
3 ó 4 limones
1 sobre de gelatina de limón Royal

Elaboración:

Preparar la gelatina tal y como viene en las instrucciones. Dejar enfriar un poco. Mientras exprimir los limones. Mezclar la nata, la leche condensada y el zumo. Añadir la gelatina y batirlo todo. Vaciar en un recipiente y meter en la nevera varias horas antes de tomarlo.